تم بناء الأسس الأولى لمجموعة استرام الصناعية في عام 1370 على يد الراحل بيرم الحاج بهرام بور أكبر نجاد في ورشة صغيرة حيث أنتج منتجات السكر التقليدية ولم يتوقع أحد أن تصبح الورشة الصغيرة في نهاية المطاف واحدة من أكبر وحدات إنتاج الأغذية في البلاد . ستصبح البلاد والدول المجاورة.
المنتج التالي لهذه الورشة هو الحلوى، وقد لاقت هذه المنتجات رواجاً كبيراً في مناطق البلاد.
بدأت هذه الورشة نشاطها في مجال الكعك والبسكويت في عام 1380هـ، وفي فترة قصيرة من الزمن، وذلك نتيجة لقبول المستهلكين للذوق والجودة واختلاف التعبئة والتغليف والابتكار في إنتاج منتجات جديدة في سياق نشاطها وتحت ظل الأخوين محمد، عهد، بهمن وصمد وبهرنج. يمكن شراء معدات جديدة للإنتاج وحدثت ثورة في تطوير استرام بالجهد المستمر والمثابرة والتواصل اللازم مع المراكز الأكاديمية والشركات القائمة على المعرفة، وقد تمكنت هذه المجموعة من الحصول على علامة المعيار الوطني الإيراني ISO 9001 ،22000، نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) من خلال زيادة الإنتاج والاستجابة لاحتياجات جميع العملاء، فضلا عن الحفاظ على جودة المنتجات وتحسينها.
استطاعت شركة استرام أن تصبح أحد الأقطاب الرائدة في صناعة الكيك والبسكويت في المنطقة والبلاد وتصدر منتجاتها إلى الدول الأجنبية والمجاورة مثل أذربيجان والعراق وسوريا وباكستان وأفغانستان ودبي والبحرين واليمن وليبيا وطاجيكستان وروسيا وقطر.